Campingküche ohne Stress: Lecker. Einfach & Glücklich! (Band 1) - Franziska Frühauf

Das Kochbuch für alle, die beim Camping richtig gut essen möchten, ohne dafür den halben Urlaub in der Küche zu verbringen.

Die besten Rezepte für deinen Campingurlaub: Über 100 einfache und alltagstaugliche Rezepte begleiten durch den ganzen Campingtag – vom Frühstück unter der Markise über schnelle Mittagessen und gemütliche Grillabende bis zu Desserts, Snacks, erfrischenden Drinks und kreativer Resteküche.

Die Rezepte sind speziell für Wohnwagen, Wohnmobil und Zelt gedacht: wenige Zutaten, überschaubares Equipment, einfache Zubereitung und möglichst wenig Abwasch. Ergänzt wird die Rezeptsammlung durch praktische Tipps für die Campingküche und komplette Menüideen für besondere Urlaubsmomente.

Ein unkompliziertes Campingkochbuch für Anfänger, Familien und erfahrene Camper – mit viel Genuss und einer einfachen Botschaft: Weniger Zeit am Herd, mehr Zeit für Urlaub.

Nachgefragt bei Franziska Frühauf

Was ist der zentrale Kern deines Buches – und worum geht es dir dabei besonders?
Der zentrale Kern von „Campingküche ohne Stress“ ist eigentlich ganz einfach: Gutes Essen beim Camping darf unkompliziert sein. Mir war wichtig, ein Kochbuch zu schaffen, das wirklich zum Camper-Alltag passt – mit einfachen Zutaten, wenig Equipment, möglichst wenig Abwasch und Rezepten, für die niemand den halben Urlaub in der Küche verbringen muss. Dabei geht es mir aber um mehr als nur ums Kochen. Camping bedeutet für mich gemeinsame Zeit, Freiheit und diese kleinen Momente, die man später nicht vergisst.

Wie ist die Idee zu deinem Buch entstanden, und was hat dich beim Schreiben besonders inspiriert?
Die Idee ist tatsächlich direkt auf dem Campingplatz entstanden. Wir campen selbst sehr gerne und irgendwann stellt man fest: Man möchte im Urlaub lecker essen, aber eben nicht jeden Tag lange überlegen, einkaufen, schnippeln und anschließend einen riesigen Abwaschberg produzieren. Inspiriert haben mich deshalb vor allem unsere eigenen Campingurlaube und der ganz normale Alltag auf dem Platz: Frühstück unter der Markise, spontane Grillabende, der schnelle Hunger zwischendurch und natürlich die berühmte Frage kurz vor der Abreise: „Was machen wir eigentlich mit den ganzen Resten?“

Was sollen die Leserinnen und Leser nach der letzten Seite aus deinem Buch mitnehmen?
Ich wünsche mir, dass die Leserinnen und Leser nach der letzten Seite vor allem eines mitnehmen: Campingküche muss weder kompliziert noch langweilig sein. Noch wichtiger ist mir aber das Gefühl dahinter. Camping ist mehr als Kochen. Es sind die gemeinsamen Mahlzeiten, der Kaffee am Morgen vor dem Wohnwagen, der Grillabend mit Freunden oder das spontane Essen aus den Resten des Kühlschranks, an das man sich später erinnert.